آشپزی

دنیای اطلاعات: این سالاد سبک و آسان یک وعده غذایی عالی در تابستان است. عطر و طعم خوبی دارد و زیاد هم وقت گیر نیست. زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه وعده: ۴ نفر برای آماده سازی آن به مواد زیر نیاز دارید: ۲ عدد خیار ۵۰۰ گرم ماست نمک کمی

دنیای اطلاعات: بر اساس سازمان خواروبار جهانی(FAO) هندوستان با تولید حدود ۶۰ میلیون تن فلفل در سال، بزرگترین تولید کننده و صادر کننده فلفل دنیا محسوب می شود. در هند بیش از ۵۲ نوع فلفل و ادویه های تند دیگر تولید می شود و این کشور حدود ۲۰ درصد از …

دنیای اطلاعات: راحت‌الحلقوم یا لوکوم یکی از انواع شیرینی‌ها است که اصل آن از کشور ترکیه می‌باشد. این نوع شیرینی یکی از انواع شیرینی‌های محبوب ایرانی است که با چای بسیار خوشمزه است و مناسب پذیرایی در زمان عید است. مواد لازم نشاسته ۱ لیوان شکر یک و نیم لیوان آب …

سالاد مرغ از نوع سالادهایی است که ماده اولیه اصلی آن مرغ می‌باشد، دیگر مواد معمول تشکیل دهنده این سالاد شامل تخم مرغ آب پز، سس مایونز، کرفس، فلفل، نخود و انواع سس خردل می‌شود.

مرصع پلو، غذای فوق العاده زیبا و سنتی ایرانیست.این غذا می تواند بهترین گزینه برای طبخ در مجالس رسمس باشد.ظاهر بسیار زیبا و طعم دلپذیر مرصع پلو آن را به یک غذای محبوب و مشهور ایرانی تبدیل کرده است.

دنیای اطلاعات: پای سیب از جمله شیرینی‌هایی است که آن را با خمیری نازک و میوه سیب می‌پزند. این شیرینی به علت داشتن طعم سیب و دارچین، طرفداران زیادی دارد.

آش اصولا موجود خوشمزه ایه حالا هر نوعیش به یه شکل البته از بین همه آشها آش جو اگر خوب و اصولی پخته بشه جزو بهترین هاست.این دستور طرز پخت آش جو به صورت متداول و اصیله البته هر منطقه ای در ایران این آش رو با افزودنی متفاوت طبخ می کنند.

تیرامیسو یکی از محبوب ترین کیک ها و دسرهای ایتالیایی است. تیرامیسو دسری لایه لایه است و خوردن تکه ای از آن طعم منحصر به فردی در دهان ایجاد می کند بنابراین همراه آن ماده غذایی خاصی توصیه نمی شود تا طعم خود دسر قابل حس باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

استیک را باید در تابه چدنی سرخ کرده و در هر نوبت یک استیک را در تابه قرار داد.قطعات گوشت را کمی میکوبیم.دو طرف هر قطعه را به نمک و فلفل آغشته میکنیم.هر قطعه گوشت را به طور جداگانه در روغن سرخ میکنیم.

سالاد ماکارونی از غذاهایی هست که در سالهای اخیر خیلی باب شده و عموما هم دوست دارند. این غذا به شکلهای خیلی متفاوت و متنوعی درست می شود و در واقع مثل انواع سالاد ها میتواند مواد جایگزین داشته باشه و به طور کلی عوض شود. سالاد ماکارونی یک وعده سرد و عالی هست و مخصوصا در روزهای گرم تابستون حسابی میچسبه. امروز طرز تهیه یک نوع از سالاد ماکارونی رو براتون قرار می دهیم.