آشپزی

دنیای اطلاعات: فصل امتحانات وقت درس خواندن های فشرده است. پس به این فکر افتادیم که روش ساخت یکی از بهترین عصرانه مقوی و خوش طعمی که می‌شناسیم را برایتان بگوییم. مواد مورد نیاز خاصی هم ندارد فقط کافیست مقداری بستنی لیتری داشته باشید و کمی شیر و چند موز، …

دنیای اطلاعات: کیک مخملی قرمز در اصل برای آمریکا است و معمولا به صورت لایه ای با رنگ های قرمز روشن و تیره درست میشود. جالب است بدانید در زمان های گذشته برای رسیدن به رنگ قرمز در این کیک از چغندر و آب دوغ استفاده می شده است. رنگ …

دنیای اطلاعات: برای رسیدن به وزن ایده آل، چه مواردی را در پخت و پز توجه کنیم؟ غذاهایی که در خانه آماده می‌شوند همیشه بهتر از فست فودها هستند. همچنین پختن وعده‌های غذایی در خانه، یک استراتژی عالی برای افرادی است که می‌خواهند وزن کم کنند. متاسفانه برخی از عادات …

دنیای اطلاعات: طرز تهیه خیار شور تازه و خوشمزه را در دنیای اطلاعات آموزش ببینید. مواد لازم خیار قلمی: ۲ کیلو نمک: ۱ لیوان برگ کرفس: ۲۰۰ گرم شوید: ۲۰۰ گرم فلفل سبز تند: ۵ عدد ترخون: ۳۰۰ گرم سیر: ۱ بوته تخم گشنیز: ۱ قاشق چایخوری آب و سرکه: …

دنیای اطلاعات: آیا تا به حال کیک با زرشک خورده اید؟ در این مطلب از دنیای اطلاعات می خواهیم زرشک که جزو مواد سنتی به حساب می آید را با کرم پاتیسیر که مدرن است، در یک جا کنار هم قرار دهیم! مواد لازم آرد: ۱۵۰ گرم آرد ذرت: ۲۵ …

دنیای اطلاعات: دم نوش به از نوشیدنی های بسیار گوارا، خوش‌بو، خوش رنگ و مفید برای همه فصول است. قلب، معده و اعصاب را تقویت می‌کند. مواد لازم ۱ ق س به خشک ۱ لیوان آب جوش ۱ ق چ زعفران آب کرده ۲ عدد هل سبز درسته ۱ عدد …

دنیای اطلاعات: در این مقاله از سری مقالات آشپزی با شما هستیم در تهیه رولت کوفته و قارچ، این رولت مغذی ، برای کودکان و سالمندان بسیار مناسب است و همین طور برای مهمانی ها می توانید از این نوع رولت درست کنید که ظاهر متفاوتی دارد.

دنیای اطلاعات: از اونجایی که غذاهای اصیل ایرانی خیلی پر طرفدار هستن قصد داریم یکی یکی به شرح پختشون بپردازیم که در آشپزی ایرانی امروز تصمیم به پخت فسنجان گرفتیم و قراره این غذای محبوب ایرانی رو با فوت و فن های خوب جا افتادنش براتون شرح بدیم.

دنیای اطلاعات: دسر خوشرنگ توت سیاه محصول کشور ترکیه می باشد که در ادامه این مقاله دسر خوشرنگ و خوش طعم را بخوانید.